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Poste extra 2

MISSIONS:

Bras droit du responsable Sbarro, vous animez une équipe de 5 personnes tout en assurant un service convivial et de qualité envers la clientèle. Vous participez à la réalisation des pizzas, sandwichs, cafés et muffins classiques. Vous maîtrisez tous les postes. Animer et structurer l'organisation de son équipe, fixer des objectifs individuels et collectifs, évaluer les performances de son équipe. Faire respecter les normes d'hygiène, de qualité et les prestations spécifiques de Sbarro. Gérer les stocks et approvisionnements.

 

Qualités requises :

Vous avez une expérience en tant que responsable restauration rapide ou sandwicherie de 2 ans. Vous disposez de réelles compétences managériales qui vous permettent d’animer une équipe afin de développer l’activité de votre exploitation. Votre sens d’organisation et d’implication naturelle dans le travail sont d’autant de qualités requises pour accéder à cette fonction.

Un horaire à temps complet en continu du lundi au samedi. Le dimanche est travaillé exceptionnellement lors de l'ouverture du centre commercial V2. Le Kiosque ferme à 21h.