
mejillones (moules),
calamares (calamars),
baquerones (anchois),
chorizo al vino tinto (chorizo au vin rouge),
jamón serrano (jambon serrano),
tomates secados al sol (tomates séchées),
aceitunas (olives),
albóndigas (boulettes de viande dans une sauce tomate légèrement relevée),
gazpacho,
et bien plus !