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Suggestions d'Octobre

01/10/2018

Truite aux amandes

15.95€
Dégustez notre Truite aux amandes effilées,  cuite au four et servie avec un beurre maitre d'hôtel ainsi que du riz basmati.

Le saviez-vous? Poisson gras, la truite est riche en oméga-3 et prévient le risque de maladies cardiovasculaires.

 

Jambonneau, sauce moutarde à l’ancienne

16.45€
Faites-vous plaisir avec ce beau morceau de viande de minimum 630 gr. Accompagné d'une sauce moutarde à l'ancienne et de frites fraîches, notre jambonneau fait la joie des amateurs de viande.

Le saviez-vous? Le Jambonneau est la partie la plus savoureuse et la plus tendre du jambon, située en dessous du genou ou de l'épaule du porc.

 

Civet de marcassin, à partir du 15/10
16.95€
Profitez de notre excellent Civet de Marcassin, servi avec des croquettes de pommes de terre. Dégustez-le avec un bon verre de vin rouge ou de vin blanc de notre buffet des boissons, toujours compris dans le prix.

Le saviez-vous? Faible en calories, la viande de gibier est riche en vitamines, protéines et minéraux.