#DélicieusementChezVous : tomates aux crevettes 🦐

Les journées en famille à la mer vous manquent… Pas de soucis, nous amenons la mer chez vous. Découvrez ci-dessous comment vous pourrez préparer cette recette simple et délicieuse.

Ingrédients: 

▪ 200 g de petites crevettes roses décortiquées et cuites 

▪ 4 oeufs

▪ 4 tomates 

▪ 4 c. à soupe de mayonnaise

▪ sel, poivre (de cayenne), persil, citron 

Préparation: 

Coupez le haut de chaque tomate, ôtez la chair avec une petite cuillère, salez l’intérieur. Ajoutez les crevettes à la mayonnaise avec le poivre de cayenne et mélangez bien. Garnissez chaque tomate et décorez avec des brins de persil. Faites cuire les oeufs durs (env. 10 min) et écalez-les. Servez bien frais avec une salade, les oeufs coupés en deux et pourquoi pas avec des frites. 

Bon appétit !