Notre histoire
Les Restaurants Crocodile ont vu le jour en 1989 à Lille et plus précisément à Englos.
A l’origine, le concept de Buffets & Grill est développé en Belgique par le groupe Colmar suite à des voyages aux Etats-Unis. Fort de sa réussite, le groupe Colmar décide d’exporter le concept en France et ouvre son premier restaurant non loin de la frontière.
D’autres restaurants Crocodile apparaissent rapidement dans tout le nord de la France avec pour élément différenciateur le train-wagon. En effet, le nom des restaurants Crocodile vient d’une locomotive appelée Crocodile et conçue pour tirer des trains de marchandises de 1924 à 1989.
Aujourd’hui, il existe 18 restaurants Crocodile, majoritairement situés dans le nord de la France.